Thés bio d'Asie

Envie de partir à la découverte des thés bio d'Asie ?
Lorsque l’on est un épicurien et que l’on s’intéresse à l’Asie, c’est l’histoire des épices qui vous interpelle en premier, puis vient la découverte du Thé et de ses mille et une variétés. L’origine du thé remonte à l’antiquité, son histoire est faite de légendes et de mythes asiatiques, et devient une boisson quotidienne en chine. Le thé arrive en Europe à la renaissance grâce à Marco polo, mais il commence à prendre son essor au 19e siècle lorsque les anglais créés des plantations en inde et en Afrique. La consommation du thé se généralise en Europe, notamment en Russie et aux Etats Unis.
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