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Tasses Bakong
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Les tasses à thé japonaises
Une adresse intimiste :
Dans la région de Siem-Reap, ville des célèbres temples d'Angkor au Cambodge, on peut trouver (en cherchant bien!) l'atelier d'une artiste potière japonaise installée au Cambodge depuis quelques années.
Ses oeuvres sont d'une délicatesse et d'un raffinement tels que nous avons décidé de travailler avec cet atelier et de vous proposer des produits uniques, fabriqués main avec une technique artisanale et ancestrale.
Chaque tasse à thé est un objet d'art, discrètement logotée avec notre image Thé d'Asie que vous retrouverez sous la tasse.
Pour une dégustation parfaite de nos thé certifiés biologiques!
Les étapes de la fabrication d'une poterie :
1. Préparation de l'argile
- Choix de l'argile : Utilisation d'une argile locale, souvent riche en minéraux spécifiques à la région (ex. Shigaraki, Hagi).
- Tamisage : Élimination des impuretés comme les cailloux et particules grossières.
- Pétrissage : L'argile est malaxée pour homogénéiser sa texture et retirer les bulles d'air, provoquant les fissures lors de la cuisson.
2. Façonnage
Principales techniques :
- Tournage au tour de potier :
- L'argile est au centre d'un tour.
- L'artisan façonne la tasse en utilisant ses mains et des outils pour obtenir des parois régulières.
- Modelage à la main (tezukuri) :
- Méthode traditionnelle pour des formes organiques et irrégulières.
- Couramment utilisé pour le style Raku.
3. Séchage
- La tasse façonnée est laissée sécher lentement à l'air libre.
- Durée : Quelques jours, selon la taille et l'épaisseur.
- Le séchage progressif évite les déformations ou les fissures avant la cuisson.
4. Décoration avant cuisson
Les décorations sont souvent appliquées avant la première cuisson :
- Engobe : Une couche d'argile colorée est appliquée pour des motifs ou textures.
- Gravure : Des motifs sont incisés dans l'argile encore tendre.
- Peinture : Utilisation de pigments naturels pour ajouter des détails.
5. Première cuisson (biscuit)
- La pièce est cuite à basse température (environ 800-1000 °C).
- Cette étape durcit l'argile, mais la rend encore poreuse.
6. Glaçage
- Une glaçure est appliquée pour imperméabiliser et donner des finitions esthétiques :
- Immersion : La tasse est plongée dans un bain de glace.
- Pulvérisation : Technique plus moderne pour des effets uniformes.
- Glaçage partiel : Certaines zones restent non couvertes pour un effet texturé.
7. Cuisson finale
- Type de four :
- Anagama (four à bois) : Les cendres du bois fusionnent avec la pièce pour produire des textures uniques.
- Noborigama (quatre à plusieurs chambres) : Permet une cuisson à température variable.
- Four au gaz ou électrique : Offre un contrôle précis de la température, souvent utilisé dans les styles modernes.
- Température : Haute cuisson (1200-1300 °C) pour vitrifier la pièce.
8. Refroidissement et finition
- La pièce est laissée à refroidir lentement pour éviter les chocs thermiques.
- Inspection : Vérification de la qualité (absence de fissures, équilibre esthétique).
- Polissage éventuel : Certaines tasses sont polies pour améliorer le toucher.
9. Utilisation ou mise en vente
- La tasse est prête à être utilisée ou vendue, souvent comme pièce unique, reflétant l'esthétique wabi-sabi .
