Thé vert bio

Thé vert bio - KHLA, épicerie fine bio d'Asie et du Mekong

Les thés verts bio ont des caractéristiques bien particulières.

Nos thés verts bio ne sont pas oxydés. Leurs vertus sont excellentes pour la santé. Le thé vert a une action  antioxydante, désaltérante et tonifiante. KHLA, votre épicerie fine bio d'Asie, a choisi pour sa gamme de thés bio d'Asie de garantir une production agricole dépourvue de pesticides et d’engrais chimique. Ainsi, nos thés verts bio se traduisent par la labellisation "agriculture biologique" sous le contrôle d’Ecocert .

Comment contrôler l'oxydation de nos thés verts bio ?

Pour nos thés verts bio, il faut contrôler l’oxydation, et les opérations se déroulent en trois étapes.

La première étape est la torréfaction qui permet de neutraliser les enzymes responsables de l’oxydation de la feuille de thé. Les feuilles sont chauffées très rapidement à une température supérieure à 100 degrés pendant quelques minutes.

La feuille  de thé torréfiée est souple et peut alors être roulée afin de lui donner une forme.

La dernière étape est le séchage du thé afin de stabiliser les saveur et de les garantir dans le temps.

Pourquoi boire du thé vert bio ?

Boire du thé vert est bon pour la santé, à différents niveaux. Le thé vert est bon pour la ligne car il augmente le métabolisme de base et brûle des calories supplémentaires. Ses propriétés antioxydantes ont un impact positif sur les cellules de la peau en luttant contre leur vieillissement. Le thé vert lutte contre le mauvais cholestérol en absorbant une partie. Il protège également des maladies cardio-vasculaires, et est bon pour la mémoire.

A la découverte de nos gammes de thés bio d'Asie

Vous avez envie de partir à la découverte de nouvelles saveurs ? Découvrez nos autres gammes de thés bio d'Asie : thé bleu bio, thé noir bio, thé blanc bioinfusions bio ou encore nos coffrets à thé.

Vous y découvrirez notamment des thés bio tels que le Pai Mu tan bio, le thé oolong bio, le Chun Mee bio, le Sencha bio ou encore des infusions detox.

Nous vous invitons aussi à découvrir nos autres gammes d'épices bio d'Asie : poivre noir de Kampot IGP, épices entières bio, ou encore nos currys bio.

Envie d'en savoir plus sur les saveurs d'Asie ? Parcourez notre blog !

Bonne dégustation sur Khla !

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