C’est avec le poivre de Kampot que KHLA, épicerie fine bio d’Asie et du Mékong, a vu le jour.
Hippolyte, jeune découvreur de saveur, a tout de suite ressenti le besoin de faire découvrir aux fins gourmets de notre monde le poivre de Kampot, poivre rare et exceptionnel venu du Cambodge. Protégé par un IGP (Indication Géographique Protégée), la saveur particulière de ce poivre du Cambodge est dûe à son terroir sans équivalent. Cultivé sur les collines au-dessus du golfe du SIAM, le poivre de Kampot KHLA bénéficie des embruns marins chargé d’oligo-éléments, Il puise dans son sous-sol la puissance du quartz des contreforts de Phnom Voar. Un savoir-faire ancestral de plus de huit siècles et des conditions naturelles optimum nous permettent de vous présenter nos grands crus de poivre de Kampot KHLA.
Découvrez nos différentes gammes de poivres : poivre noir de Kampot, poivre rouge de Kampot, poivre blanc de Kampot et nos mélanges de poivres en grain.
Tous les poivres de Kampot KHLA proviennent en exclusivité de notre ferme partenaire, gérée par une famille khmère qui respecte tous nos principes équitables et dont la qualité du produit naturel et biologique sont la priorité. Nos grands crus de poivre de Kampot sont donc uniques et se distinguent dans leur production.
Découvrir plus d’informations sur nos principes de commerce équitable.
KHLA vous propose de découvrir ses différentes gammes de poivres du monde et poivres de sichuan. Nous vous proposons également des épices bio d’Asie avec des épices entières bio, des épices en poudre bio et des currys bio.
Vous souhaitez offrir un cadeau original et de qualité à vos proches ? Découvrez nos coffrets saveurs d’Asie.
Vous avez envie de nous connaître un peu plus ? Lisez la présentation de KHLA, épicerie fine bio d’Asie et du Mekong.
