Les poivres et les sels d’Asie que nous vous proposons ont tous une histoire…
Le positionnement géographique de Khla l’épicerie du Mékong au Cambodge nous permet de rechercher les meilleurs produits d’épicerie fine d’Asie. Au-delà de l'incontournable poivre de Kampot, nous vous invitons aussi à découvrir d'autres poivres et sels d'exception : poivre du Sichuan, poivres du monde, sels de Kampot et de l’Himalaya, sel pour poisson, sel pour barbecue.
Qu’ils aient été découverts par Hippolyte dans les provinces de Sichuan ou Shandong en Chine ou dans les fermes du Sri Lanka, tous nos poivres du monde ont été sélectionnés avec le plus grand soin dans des coopératives ou petites fermes respectant les valeurs Khla de respect de la terre et des hommes.
Pour en savoir plus, découvrez notre article sur les différents types de poivres.
Nous avons également sélectionné pour vous des sels d’Asie tels que le sel marin de Kampot issu des marais salants de ce territoire au sud du Cambodge, ou le sel rose minéral de l’Himalaya. Nous avons réalisé pour vous des mélanges subtils et délicats à base de nos sels avec les épices bio d’exception Khla, à utiliser pour vos plats de poissons et vos barbecues.
Tous nos poivres, sels et épices d’Asie sont conditionnées dans des emballages raffinés et éco-responsables : vrac, tube ou pochette en palme tressée à la main.
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