Trio d'épices - (Piment bio 90g - curcuma bio 90g - gingembre bio 90g) - Premium

Coffret d'épices biologiques
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Coffret d'épices biologiques piment bio
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Coffret d'épices biologiques curcuma bio

Poid net : 270 gr
Origine : Vietnam

commerce équitableab

Le coffret trio d'épices moulues biologiques du Vietnam Piment-Curcuma-Gingembre

Description

Le coffret trio d'épices moulues biologiques du Vietnam Piment-Curcuma-Gingembre

Khla l'épicerie du Mékong vous propose cet élégant coffret de trois épices du Vietnam de qualité premium. Cette sélection d'épices biologiques moulues piment, curcuma et gingembre, est bienfaisante pour la santé, et directement issue de l'agriculture biologique et éco-responsable. Notre présentation en tubes carton recyclables de 90 grammes chacun en fait un élément décoratif de votre cuisine.

Piment biologique

Le piment rouge biologique 

De qualité exceptionnelle, le piment-oiseau moulu du Vietnam est riche en vitamines A et C, magnésium et fer. De niveau 5 sur l'échelle de Scoville qui mesure depuis 1912 la force des piments (échelle allant de 0 à 10), le piment biologique Khla se situe entre le piment d'Espelette et le Paprika fort pour un goût chaud et relevé. Il doit être utilisé avec parcimonie et précaution car tout contact avec les yeux ou muqueuses peut être douloureux. Il est consommé cru en Asie pour ses vertus coupe-faim et est un ingrédient indispensable de tous vos plats nécessitant d'être agréablement relevés. 

Le curcuma biologique

Le curcuma en poudre biologique Khla fait partie des épices essentielles à la préparation du curry, associé entre autres au gingembre, à la noix muscade, à la cannelle et au piment. Son goût est musqué et piquant, et son arôme poivré, il est essentiellement utilisé en cuisine pour ses qualités colorantes et nutritives. Ses vertus anti-oxydantes et anti-infllammatoires en font un best-seller de la cuisine santé et détox : 1 pincée dans votre vinaigrette donne une saveur délicieuse à vos salades et crudités !

Curcuma bio

Gingembre biologique

 Le gingembre biologique

Cultivé au Vietnam dans une petite ferme éco-responsable et labellisée "agriculture biologique", le gingembre en poudre bio Khla peut se consommer dans de nombreux plats asiatiques et orientaux, pâtisseries, glaces ou infusé dans le thé. A saupoudrer en petites touches, en fin de cuisson pour le salé ou incorporé au préparations sucrées. Le gingembre en poudre biologique Khla a un goût incomparable et ses vertus stimulantes et digestives en font un produit indissociable de la cuisine santé.

Saupoudrez et voyagez  !

Détails du produit

Poids net
270g
Certificats
Commerce Équitable
Allergènes
non
Gluten
non
Valeurs nutritionnelles
Analyse en cours
DLUO
2 ans
Origine
Vietnam
Ingrédients
curcuma bio
gingembre bio
piment

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