Poids net : 2kg
Origine : Cambodge
Une grande contenance pour notre poivre vert de Kampot, conservé dans du sel de Kampot. Produit naturel, présenté dans grand sachet sous vide.
Le poivre vert de Kampot est particulièrement apprécié pour ses arômes vifs et sa fraîcheur intense. Il révèle des nuances subtiles de menthe, d'eucalyptus et d'agrumes, le rendant idéal pour sublimer une grande variété de plats, qu'il s'agisse de viandes, de poissons ou de légumes.
La production du poivre de Kampot reste artisanale. Les fermiers locaux récoltent et trient manuellement les grains, garantissant ainsi une qualité supérieure. Cette méthode traditionnelle contribue à préserver les saveurs authentiques du poivre.
Le poivre vert de Kampot est polyvalent en cuisine. Il peut être écrasé ou moulu pour libérer ses arômes avant d'être incorporé dans les recettes. Il est également utilisé dans la préparation de sauces et de marinades, ajoutant une touche gourmet à chaque plat.
Pour les amateurs de gastronomie à la recherche d'une épice d'exception, acheter du poivre vert de Kampot est un choix incontournable. Découvrez les saveurs uniques de cette épice et enrichissez vos créations culinaires avec l'un des meilleurs poivres du monde.
Dominique T.
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