Le curcuma en poudre bio, appelé « Safran des Indes », est une épice haut de gamme aux saveurs exotiques, reconnue pour ses vertus santé (anti-oxydant et anti-inflammatoire). Provenant d’un producteur bio au Vietnam, il est conditionné dans un tube refermable de 100 g pour préserver sa fraîcheur.
Polyvalent en cuisine, il apporte une saveur douce et chaleureuse à de nombreux plats : viandes, poissons, riz, légumes, plats orientaux, sauces, et même boissons ou desserts.
Khla, marque française d’épicerie fine, privilégie des produits bio et éthiques, sourcés directement auprès des producteurs locaux et emballés dans ses ateliers.