Ibis rice et Khla : un partenariat, une même éthique
Qui sont Ibis Rice?
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Entreprise très engagée au Cambodge contre la déforestation et pour la protection de l'environnement depuis 2009, Ibis Rice partage avec Khla l'épicerie du Mékong les mêmes valeurs de respect de l'environnement et de commerce équitable, pour permettre aux populations locales d'évoluer dignement tout en respectant leur patrimoine et leur terre.Les fermiers khmers sélectionnés avec soin par Ibis Rice répondent au draconien cahier des charges de la labellisation Biologique qui exclue tout engrais chimiques et pesticides. De plus, les rizières ne produisent qu'une seule récolte par an (alors qu'avec les pesticides, les récoltes vont jusqu'à 3 ou 4 annuelles) pour préserver le sol et lui permettre à la fois de se reposer et de régénérer sa biodiversité naturelle.Le riz ainsi récolté est d'une qualité exceptionnelle. |
| Initiée par la Wildlife Conservation Society en 2009, Ibis Rice est très impliquée dans la protection des animaux et la sauvegarde de leur environnement.L'Ibis, animal emblématique de la conservation animale, a donné son nom à notre partenaire, pour son caractère exemplaire d'écosystème à préserver entre les hommes et les animaux. |
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Une éthique de respect des hommes et de la nature
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Les femmes et les hommes qui travaillent dans les fermes sélectionnées par Ibis Rice évoluent dans un environnement naturel et respectueux, en accord avec les méthodes ancestrales de l'agriculture au Cambodge. Ces femmes et hommes sont au centre d'un monde où l'Humain, la vie sauvage et la Nature peuvent co-exister en toute quiétude. |
Les produits Ibis Rice
Retrouvez les produits Ibis Rice by Khla, une sélection de riz brun, riz blanc et galettes de riz, issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable https://www.epices-khla.com/riz-bio
