Le sel de mer de Kampot conserve tous les sels minéraux annexes de l’eau de mer, potassium, magnésium, calcium ainsi que les oligo-éléments marins.
La fleur de sel de Kampot Khla est un produit marin naturel, brut, récolté à la main par les saulniers de Kampot. Fine, croustillante et délicate, elle se saupoudre en fin de cuisson et est le complément indispensable du poivre de Kampot Khla pour parfumer tous vos plats.